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掌握要点合理使用定氮仪

发布日期: 2020-07-28
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  定氮仪专门用来检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其它农副产品中氮含量从而计算出蛋白质含量的专用仪器。众所周知,蛋白质是我们人体的重要组成成分,它也是我们身体必需的营养物质,如果没有蛋白质,那么也就没有生命,因此,适量的摄入蛋白质,对我们身体十分有好处。而如果过量的摄入蛋白质食物,那么对我们的身体健康也会造成不良的影响。因此,通过定氮仪对食品中蛋白质含量的检测是非常有必要的。
 
  定氮仪使用前的准备步骤:
 
  将配好的物料放入消化炉消化,将收集管与消化管连接中间用氟胶圈卡紧,防止气体泄漏,接着连接抽滤泵,使废气与自来水一起排入下水道中。连接电源线,打开开关,仪器开机,按设置键进入主页面,开始设置需要加热的温度等等,设置完成后,选择启动,点击确认开始消化,消化完成后连同试管安放架一起移到试管安放底座上冷却,将锥形瓶安装在锥形瓶底座上,左右移动托盘可上下移动锥形瓶,然后将消化管安装在消化管底座上。
 
  定氮仪的操作方法:
 
  先连接电源线并打开开关,仪器开机,进行语言选择,系统会自动加水。仪器可以自动设置各个参数,在手动模式下,则直接按加酸、加碱、或者蒸馏键,来完成加酸、加碱、蒸馏的工作,操作完成之后,取下锥形瓶。接下来即是滴定工作,这里就不详细介绍了,完成滴定后,用户根据计算公式,算出测试结果即可。
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