消化炉是一款专门用来对粮食、食品、饲料、土壤、肥料、水、沉淀物、乳制品等物质进行消化的仪器。当消化液与物质产生化学反应后，生成可溶于水的新物质，而且选择适当的消化液可加速消化过程，因此消化炉通常与定氮仪配套使用。
消化炉具有消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警。采用自来水水源，适应性广，对实验要求低，仪器采用井式电加热方式，使样品在井式电加热炉内加热取得较佳热效应，提高消煮速度，消化管内逸出的SO2等有害气体，通过排污管经抽吸泵从水中排入下水道，有效地抑制有害气体的外逸。
仪器在使用过程中，如遇以下故障，可通过相应方法进行排除。
1、开机没声音
仪器开机没声音，如果仪器的电源开关内红灯亮，说明是仪器内保险管烧断了，保险管的位置一般在机器内部靠近电源开关接口5公分处的壳子内。
2、开机蒸馏器内不加水
开机半分钟内：检查蒸馏水桶是否漏气，能被气充鼓是正常；检查蒸馏水桶内水位是否超过三分之一，不够补足；检查蒸馏水桶的位置，是否低于放置消化炉的台面，造成压力不够，加不上水；检查蒸馏水桶进气、进液管是否接错，接错桶内会产生气泡并发出声响；检查排水阀，应该处于关闭状态。
3、不产生蒸气
如果消化炉能正常加碱，不能加热出蒸气，一般判断是加热丝可能烧坏了，可拿万用表量一下加热丝正负极，由此可确定加热丝是否损坏，若损坏，则换新的加热丝。如果及其不能正常加碱，开机后又没有任何声音，则判断是保险丝烧断了，保险管一般在机器内部靠近电源开关接口5公分处的壳子内。
