我们观察到的食品安全在逐渐改善,大规模的食品安全事故几乎杜绝,但随着技术发展食品种类日益繁多,种植、加工、保鲜、储存、运输等环节也在增多和频繁,那么新安全漏洞就会增加增加。食品安全覆盖面和要求都在提高。在这种市场需要下,国家颁布了GB5009.34-2022标准并执行,就是为了各类食品保鲜和储存需求所制定的食品安全标准,该标准直接对接与相关实验室,但间接影响着每个国人的“吃&rdquo...
根据凯氏定氮仪国家标准GB/T33862-2017技术指标,凯氏定氮仪的计量指标有如下几项:1.1检测范围:0.1-210mgN这是定氮仪测试时消化管内的氮量容许范围。考察仪器的检测能力。1.2示值误差:全自动定氮仪市值误差不超过1%衡量全自动定氮仪准确性,通过计算人为定义的,可以校准。1.3.回收率:半自动仪器回收率99-101%衡量半自动定氮仪的数据准确性(相当于示值误差),这是人为定义的。1...
消化炉是一款专门用来对粮食、食品、饲料、土壤、肥料、水、沉淀物、乳制品等物质进行消化的仪器。当消化液与物质产生化学反应后,生成可溶于水的新物质,而且选择适当的消化液可加速消化过程,因此消化炉通常与定氮仪配套使用。消化炉具有消化管安全门装置,蒸汽发生器缺水报警。采用自来水水源,适应性广,对实验要求低,仪器采用井式电加热方式,使样品在井式电加热炉内加热取得较佳热效应,提高消煮速度,消化管内逸出的SO2...
全自动凯氏定氮仪是测定样品中含氮量的基本仪器,在当前社会发展的过程中,使用范围非常广泛,在各行各业中都有重要的应用。本仪器具备安全、准确、可靠、省时、省力、自动化程度高等优点,在当前的测定工作中,发挥了重要的作用。正由于各行各业中都需要测定蛋白质含量和氮含量,才使得全自动凯氏定氮仪近年来在我国发展迅速,目前在粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医疗等行业中都有重要的应用。由于仪器性能...
定氮仪是一种利用凯氏定氮法对食品、肥料、农作物、土壤等样品的含氮量或蛋白质含量分析,该仪器具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。提高定氮仪的使用效果的技巧:1、样品前处理样品应尽量选取具有代表性的,大块的固体样品应用粉碎设备打得细小均匀,液体样要混合均匀。2、模块化消解装置消化样品消化过程中,首先确保H2SO4量足够,如样品脂肪含量较高时,应适当增加硫...
二氧化硫检测仪是一款高精度气体探测仪表,它可以分别检测可燃气体、液体蒸汽、有毒有害气体等。采用高性能检测元件,具有灵敏度高和重复性好的优点;超高容量的锂离子电池,可连续工作8小时以上(有毒气体连续使用300小时),附带震动及其两极声光报警,以及-40-70度的工作环境,是化工、冶炼、燃气、制药、市政、电力、消防等行业开展工作的理想选择工具。二氧化硫检测仪的使用方法:1.在收到厂家发来的二氧化硫检测...
蒸馏器在运行的过程中其设备的冷凝面以及薄面直接就会直接形成其压力差,这个所形成的压力差是整个蒸汽流向的驱动力,设备中微小的压力降就会直接引|起蒸汽出现流动的情况,其运行时冷凝面以及沸腾面之间的距离是比较短的。它在使用的过程中其物料在设备里面所停留的时间是短的,这样的设备装置也适合其高粘度的物料,在进行选择的过程中可以采用其制作材料,采用世界上热膨胀系数小且化学较稳定的石英玻璃材料。其运行的过程中其...
全自动凯氏定氮仪作为测定蛋白质的仪器,广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,所需试样少,设备和操作比较简单等特点,它是目前使用较广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。在实际使用过程中,还是有许多工作人员由于对仪器使用的不够熟悉,操作常常不规范,而且对全自动凯氏定氮仪使用前的校准工作都不能够正确掌握,以至于结果的性,仪器的寿命都无法得到保障。全自动凯氏定氮仪采用...
定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。定氮仪运行时消化管进满水的解决方法:1、使用中发生蒸馏器、水位器进满水,硼酸吸收液容器中进水,怎么解决?答:是机器控制水位器导电性降低造成的,解决办法:打开水位器取出探针用砂纸打磨,去去掉氧化层;在蒸馏水桶里加入3-5克实验室用氯化钠,摇匀溶解。2、在工作时,从顶部冒出...
蛋白质分析仪主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。检测方法符合国标、AOAC、ISO等。蛋白质分析仪的维修方法:一、消化部分维修要点l、消化部分实际上是个加热器,其内部电路就是四个电炉的并联,因而维修比较简单。开机发现不正常,即可着手检查维修:(1)检查保险丝是否烧坏;(2)检查开关是否正常;(3)检查电阻丝是否烧断。2、自动控温消煮炉。该...
全自动凯氏定氮仪被广泛应用于食品、谷物、油料等粗蛋白质测定,自动化程度较高的检测仪器,这款仪器具有很好的操作性、安全性和性,深受行业人员的欢迎。全自动凯氏定氮仪的使用注意事项:①所用的试剂溶液应用无氨蒸馏水配制;②取样应具有代表性,取样前将样品充分混匀;③样品称量放入凯氏烧瓶时,切勿使样品粘附在瓶颈部,避免样品未消化而造成氮损失;④为了使烧瓶壁上的残渣消化,在消化过程中要不时地转动凯氏烧瓶;⑤消化...