卡尔费休水分测定法是一种广泛使用的测定物质中水分含量的方法，它基于卡尔费休试剂与水之间的定量反应。然而，在实际操作中，多种因素可能会影响测定的准确性和重复性。以下是一些影响因素的描述：1.样品的性质：样品的性质对卡尔费休水分测定法有显著影响。例如，某些样品可能含有与卡尔费休试剂反应的挥发性物质，如醇、醛、酮等，这些物质会消耗试剂，导致水分测定结果偏高。此外，某些样品可能含有干扰反应的物质，如还原剂...
1.范围本检测方法规定了肉与肉制品、水产品、调味料等食品的挥发性盐基氮检测项目的分析方法。本检测方法适用于鲜肉、冻肉、冷却肉、肉制品、水产制品、动物源性调味料等产品的挥发性盐基氮检测项目的分析方法。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本检测方法的引用而成为本检测方法的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本检测方法，然而鼓励根据本检测方法达成协议的各...
蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具。在中国古代，蒸馏器它一般用于炼丹术、制烧酒、蒸花露水等。蒸馏器不同的用途有不同的形制和起源。为了让大家能更好地了解该设备，下面让蒸馏器厂家来介绍一下其原理及作用。一、蒸馏器的工作原理：液体的分子由于分子运动有从表面溢出的倾向.这种倾向随着温度的升高而增大.如果把液体置于密闭的真空体系中,液体分子继续不断地溢出而在液面上部形成蒸气,然后使得分子由液体逸出的速度与分子...
全自动酶标仪广泛用于各大医院、高校科研机构、疾病控制中心、技术质量监督局、动植物检验检疫以及食品饲料行业等，除开展血液学、免疫学、肿瘤免疫学、传染病免疫学、TORCH感染免疫学、基因检验项目外，还可以对食品安全三聚氰胺、农药残留、兽药残留、渔药残留等所有采用酶联免疫吸附试验（Elisa）进行的项目检验，并且有相应版本的软件支持。全自动酶标仪-参数指标：1、*波长范围：400－800nm（基本配置：...
消化炉在蛋白质检测中起到了很重要的作用，选择一台合适的消化炉是检测的前提。消化炉指标要注意几点：1.每一个样品孔温差要小，以免样品消化时间相差太大，引起样品消化差别。这是任何消化炉的主要的技术指标：牵涉到消化炉结构、加热器的排布、热传导介质、保温措施、加热功率。但用户很难来检测这指标。赫冠在设计初期就考虑此解决方案。2.有效地温度控制，使得消化能按需要控制温度，如果有程序升温控制就能有效达到所需。...
定氮仪专门用来检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其它农副产品中氮含量从而计算出蛋白质含量的仪器。*，蛋白质是我们人体的重要组成成分，它也是我们身体必需的营养物质，如果没有蛋白质，那么也就没有生命，因此，适量的摄入蛋白质，对我们身体十分有好处。而如果过量的摄入蛋白质食物，那么对我们的身体健康也会造成不良的影响。因此，通过定氮仪对食品中蛋白质含量的检测是非常有必要的。简单的定氮仪使用前的准备步骤：将...
首先，我们来了解一下，选择定氮仪的目的有哪些：1.是希望得到的数据；2.仪器是为我服务的，我不想无休止的伺候它；3.综合成本低而不是单纯低价格而选中它，并能有效低成本使用；4.如果你选择定氮仪同意以上三点要求，以下的内容可能对你有参考；我们有了共识，就可以讨论选购定氮仪要点。定氮仪是一种在强酸强碱，水，加热的环境下工作的仪器，使用环境恶劣。选择定氮仪，首先注重仪器的内部质量。一、定氮仪的工作条件决...
蒸馏器是实验室检验、检疫用纯水的制取装置。实验室纯水机适用于检测中心、科研院所、大专院校、医院和企业的实验室，提供所需的分析测试用水、试剂用水、实验用水及分析仪器用水。该设备是采用石英加热管加热,是靠自来水导电而加热,当热室内的水位高,电极的有效导电面积就大,此时电流大,水沸腾快,产生的蒸汽量大,万一自来水的水流小,热室补充水源少,水位下降,电极的有效导电面积随之减少,电流下降、产生的蒸汽量也相应...
蛋白质分析仪采用*的TurboFlash动态燃烧技术，不仅可设置合适的氧气体积，还可对注入速率进行优化，使得氧气的供给燃烧在可控、独立、程序化的定量条件下完成，确保样品的氧化燃烧，使其分析能力得到突破性提高。结合成熟的色谱分离技术，及高灵敏度热导检测器，实现对氮元素的分析测量，可用于测定各种物质中蛋白质含量，例如：食品、饲料、谷物、种子等。一、蛋白质分析仪的主要特点：燃烧产生的混合气体经吸附阱消除...
消化炉采用井式电加热装置，并配有数显式温度控制装置或电压调节控温装置。使样品在消化管内取得佳消化效果与短消化时间。在消化过程中，可通过排污管和抽吸泵等装置，将所产生的SO2等有害气体与水冷却并混合后排入下水道。可有效抑制有害气体的外逸。成套装置可用于粮食、饲料、食品、乳制品、饮料、土肥及其他农副产品的蛋白质含量测定。为了减少其出现故障的频率从而延长其使用寿命，定期的保养不可忽视，下面让消化炉厂家来...
酶标仪是酶联免疫吸附试验的仪器又称微孔板检测器。可简单地分为半自动和全自动两大类，但其工作原理基本上都是一致的，其核心都是一个比色计,即用比色法来进行分析。测定一般要求测试液的体积在250μL以下，用一般光电比色计无法完成测试，因此对酶标仪中的光电比色计有特殊要求。酶标仪的功能是用来读取酶联免疫试剂盒的反应结果，因此要得到结果，试剂盒的使用必须规范。许多医院在使用酶标仪之前是通过目测判断结果，操作...
