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蛋白质分析仪的主要特点及原理

发布日期: 2020-07-13
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  蛋白质分析仪采用独特的 Turbo Flash 动态燃烧技术,不仅可设置合适的氧气体积,还可对注入速率进行优化,使得氧气的供给燃烧在可控、独立、程序化的定量条件下完成,确保样品的氧化燃烧,使其分析能力得到突破性提高。结合成熟的色谱分离技术,及高灵敏度热导检测器,实现对氮元素的分析测量,可用于测定各种物质中蛋白质含量,例如:食品、饲料、谷物、种子等。
 
  一、蛋白质分析仪的主要特点:
 
  燃烧产生的混合气体经吸附阱消除CO2和H2O,通过高灵敏TCD检测器检测N2含量;
 
  进样、样品处理过程平稳;
 
  高效净化技术能够瞬时消除空气污染,确保的性;
 
  符合如下标准推荐的燃烧方法,分析结果。
 
  GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
 
  GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算
 
  GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法
 
  二、蛋白质分析仪的工作原理:
 
  液体里的抗原抗体的反应的测定采用了散射比浊法。速率法在测量过程中被采用。本底散射信号不会对该测定方法产生干扰,使得检测拥有更加高的灵敏度和更加快的速度。
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